Snøkrabbe har en søtlig smak av havet. Kjøttet er mørt, hvitt og lett å løsne fra skallet – perfekt som en eksklusiv skalldyrsrett.
Mattips:
Server naturell med litt sitron, majones eller aioli, eller bruk kjøttet i salater, pastaretter og sushi.
Snøkrabben er også nydelig varm, servert med hvitløk og urtesmør.
Passer perfekt på et skalldyrfat sammen med reker og blåskjell.
Varen har vært frosset.
Varen har vært frosset
Varen har vært frosset
Fiskeriets hjemmelagde majoneser
Våre majoneser lages med gode råvarer og ekte håndverk for å gi fyldig smak og kremet konsistens. Serien består av klassisk majones, smakfull aioli, røkt chipotlemajones og frisk remulade – perfekte til sjømat, smørbrød og grillretter.
Rapsolje, egg, dijjonsennep, hvitvinseddik, sitron, salt og pepper.
150 ml
Rapsolje, egg, dijjonsennep, chipotle chili, røkt parikapulver, hvitvinseddik, sitron, salt og pepper.
150 ml
Rapsolje, egg, dijjonsennep, hvitløk, hvitvinseddik, sitron, salt og pepper.
150 ml
Rapsolje, egg, dijjonsennep, kapers, cornihons, persille, hvitløk, hvitvinseddik, sitron, salt og pepper.
150 ml

Frisk dill i bunt – perfekt til skalldyr og sjømatretter.
Smakfullt smør laget av smør, estragon, hvitløk, persille, sitron, salt og svart pepper.
Et aromatisk og balansert smør som gir deilig smak til både skalldyr og sjømat.
Brukstips:
Perfekt til gratinert skalldyr, spesielt snøkrabbe, kamskjell og sjøkreps.
Kan også brukes som smakstilsetning til grillet fisk, kjøtt, grønnsaker eller nykokte poteter.

© Andersen Nilsen AS - Org. nr. 990 246 750