Skalldyrkasse

Varierer ut fra hva vi har på menyen. Ta kontakt for mer informasjon.

Velg mer av dine favoritter

Ferske reker:
Vi får levert ferske reker daglig fra våre leverandører på Varanger og Sørlandet (unntatt mandager). Rekene kommer rett fra kysten – ferske, smakfulle og klare til servering.

Frosne reker:
Vi tilbyr norske, frosne reker i størrelse 40–60 – den største størrelsen på frosne reker. De holder høy kvalitet og er et utmerket alternativ når ferske reker ikke er tilgjengelige.

Frisk dill i bunt – perfekt til skalldyr og sjømatretter.

Snøkrabbe har en søtlig smak av havet. Kjøttet er mørt, hvitt og lett å løsne fra skallet – perfekt som en eksklusiv skalldyrsrett.

Mattips:
Server naturell med litt sitron, majones eller aioli, eller bruk kjøttet i salater, pastaretter og sushi.
Snøkrabben er også nydelig varm, servert med hvitløk og urtesmør.
Passer perfekt på et skalldyrfat sammen med reker og blåskjell.