Gravet laks
Fiskeriets gravede laks er laget av førsteklasses Aurora-laks, gravet med en blanding av sukker, salt, ristet hvitpepper, fennikel og dill.
Vår hjemmelagde sild lages på tradisjonelt vis med nøye utvalgte råvarer og klassiske smaker.
Laget av matjessild fra Klädesholmen til kremede og krydrede varianter som rømmesild, sennepsild og tomatsild.
Ekte håndverk fra havet – like godt til hverdags som til høytid.
Matjessild, sennepsaus -sennep, rapsolje, sukker, eddik, dill, salt, pepper.
Matjessild - løk, sukker, eddik, nellik, sortpepper, laurbærblad.
Matjessild - rømme, majones, karri, eple, salt, pepper.
Matjessild - rømme, majones, purre, salt, pepper.
Matjessild - tomat, løk, eddik, dill, salt, pepper, sukker.
Saltsild - rømme, majones, dill, løk, salt, pepper, sukker,
Fiskeriets Skagensalat laget av håndpillede reker, rømme og majones med frisk dill og løk. Perfekt på brød eller som forrett. 300 g
© Andersen Nilsen AS - Org. nr. 990 246 750