Ferdig middag

fiskeriet_1408_280219.jpg

Helgrillet fisk

Dere velger/vi anbefaler hvilken fisk som er i sesong, serveres med sesongens grønsaker. Velg mellom gremolata, sesongens ferske salsa og kald rømmesaus.

Vi gjør alt klart, det er bare å sette maten i ovnen.

Kontakte oss angående pris.

fiskeriet_1394_280219.jpg

Canneloni

Fylt med fisk, spinat, løk og ristet paprika som gratineres med en kremete ostesaus.

109 kr/per pers

fiskeriet_1366_280219.jpg

Fiskeriet`s fiskegrateng

Fiskegrateng med hvit fiskefilet, hvitvinssaus, erter, løk og potetpure. Gratinert med riven Västerbottenost.

109 kr/per pers

fiskeriet_1255_280219.jpg

Fiskegrateng

Klassisk fiskegrateng uten makaroni. Masse fisk i hvit saus, med purre og fennikel.

98 kr/per pers

Bacalao_1.JPG

Bacalao

Vår lekre bacalao serveres med røkt chipotlechili, olivenolje, ristede poteter og gulrøtter i en mumsig tomatsaus. Med brød og aioli.

Må varmes opp.

198 kr/per person

Suppe1.jpg

Fiskesuppe

Kremet fiskesuppe med husets egen fiskekraft. Dagens ferske fisk, blåskjell, grønnsaker og dill. Med brød og aioli.

Fiskesuppebase 149 kr/per liter

Fiskesuppe med fisk og blåskjell 189 kr/per person

Hummersuppe crop.JPG

Hummersuppe

Kremet hummersuppe med fersk brød fra Åpent bakeri. Med eller uten hummerkjøtt, hummer bestilles pr/kg. Vi gjør alt klart for servering.

249 kr/per person

Hummerkjøtt bestilles per kg